九州人　その2

編集部の河瀬です。
私的な話を。

最近、編集部・榎本はたびたびに九州に行っていて本当にうらやましい…
地元である私もここ二年位、九州に帰れていない（私は熊本出身）。

九州といえば、SHOES MASTERスタッフに九州出身が多い。
意図的に集めているわけではないけど、
創刊号から表紙＆巻頭を撮ってもらっているカメラマン松尾修は
長崎・佐世保でアシスタントも宮崎出身。
前のデザインスタッフ三人も、長崎と宮崎二人。
Sneaker TokyoのADも親戚はみんな福岡。

九州勢恐るべし。

そんな九州人のB級グルメを一つ紹介します。

九州人なら誰でも一度は食べたことのある、まさにソウルフード、
『うまかっちゃん』（ハウス食品）

九州で即席ラーメンといえばこれです。
東京のスーパーではほとんど売っていません。
なので実家から送ってもらい東京の自宅に常備。

最近は色々な種類の味が発売されていますが、やっぱりこれが一番落ち着きます。
めんのゆで時間を短めにして（2分位）、
お湯の量を少なめにするのがマイベスト（スープを濃いめに）。

楽天でも通販しています。

近頃ちょっとだけすずしくなって愛用しているコンバース アディクト。
ローカットで今の気候でも暑くなく履けるお気に入りの一足。

以前blogで書いたけど、
アディクトを企画したコンバースフットウエアのスタッフも熊本と福岡出身。

九州万歳！

@shoesmaster_jp